大吉の生ビールはサントリー「ザ・プレミアム・モルツ」。大吉グループの店主全員が、ビール工場で「本当に美味しい生ビールの 入れ方」を学び、日々実践しています。「最高に美味しいザ・プレミアム・モルツの生ビール」を提供し続けている店にだけに「神泡達人店」の称号が与えられるのです。大吉の「神泡達人店」で丁寧に注がれた 生ビールこそ、ザ・プレミアム・モルツ。「最高品質をあなたに」これが全店主の思いです。是非大吉グループのお店で、ザ・プレミアム・モルツが持つ「溢れだす華やかな香りと深いコク」をお楽しみください。
カプチーノのようなきめ細かいクリーミーな泡が実現でき、ビール本来のおいしさを優しくグラスに閉じ込めることが出来るのです。
このアイコンがついているお店は、サントリーの神泡達人認定店です。